GALANTINA DI POLLO AROMATIZZATA AL BASILICO
Buona giornata! Il caldo è arrivato e pur non amandolo particolarmente, per la verità è il caldo afoso tipico della pianura che non amo, mi devo adeguare. E per mitigare almeno un po’ la calura ho...
View ArticleFLAN DI RICOTTA POMODORO E BASILICO
Buon pomeriggio! Come va? Oggi è una giornata Autunnale….piove e fa decisamente fresco. Non che mi dispiaccia anzi tutt’altro. Amo l’autunno più di ogni altra stagione; anche se mi piacciono tutte e...
View ArticlePENNE CON TRIGLIE PREZZEMOLO E BASILICO
Buon pomeriggio…la ricetta di oggi è particolare e qualcuno la potrebbe definire da intenditori. Infatti l’ingrediente principale sono le triglie. Gli appassionati le amano particolarmente per la...
View ArticleQUICHE DI ZUCCHINE ALLE ERBE E FORMAGGI
Lo so forse non è una ricetta adatta alla stagione in arrivo, ma l’avevo in archivio, anzi ne ho un’altra deliziosa con le zucchine, ma è talmente buona che ho pensato vi facesse piacere leggerla e...
View ArticlePASTA TRICOLORE
Ormai è inutile ripeterlo la pasta home made la fa mio fratello. E’ talmente bravo veloce che non ha bisogno di nessun aiuto e tanto meno suggerimenti. L’aveva fatta per celebrare l’anniversario...
View ArticleSPAGHETTI AL POMODORO LEGGERI E GUSTOSI
Una ricetta semplice ma ricca di sapori mediterranei nella sua purezza quella di oggi.Una ricetta che oserei definire quasi banaleper i pochi ingredienti che occorrono, ma credetemiquando anche il poco...
View ArticleQUANTI MODI DI FARE E RIFARE: GALANTINA DI POLLO AROMATIZZATA AL BASILICO
Che emozione! Oggi le cucine de “Quanti modi di fare e rifare” sono mie ospiti e la mia emozione è così a mille. Sarà la mai cucina capace di eguagliare la bravura di tutte le amiche di “quanti modi di...
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